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おすすめのソースや麺の打ち方まで

お客様にこだわりの生パスタをもっと身近に感じていただけるように、新商品や限定商品などお客様に向けた情報を随時発信しています。麺については機械で大量生産しているのではなく、職人が全て手打ちで仕上げておりますので、販売できる数に限りがございます。また、ときどき生麺と相性の良いソースを数量限定で販売しています。

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こだわりのおいしい生パスタを通販でお届けするだけでなく、よりおいしく召し上がっていただくための工夫など、お客様への情報発信にも力を入れています。例えば、麺の種類ごとに相性の良いソースをご提案し、生麺をご自身でつくっていただけるように、職人自ら打ち方について解説しています。自分でつくった打ち立ての生麺の味は格別です。麺を打つと聞くと一見ハードルが高そうに感じられますが、材料も家にあるもので賄え、つくり方もそれほど難しくはありませんので、初心者の方でも楽しみながら生麺づくりを進めていただけます。