DICTIONARY
用語集
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安心の無添加生麺を販売しています

お客様が安心しておいしい生パスタを召し上がっていただけるように、こだわりの生麺を通販で販売しています。無添加であることを条件に安全な食品や食材を選ぶ方も多いでしょう。とはいっても、無添加という意味をよくご存じない方もいらっしゃいます。無添加とは全く味を付けていないのではなく、人間の身体に害を与える可能性が高い調味料などを使わずに、仕上げることを意味します。また、生麺の生とは何かを理解されていない方もいらっしゃいます。生麺とは、高温で乾燥させていない麺のことであり独自の食感や風味を味わえます。